Дизайнерские роллы «Планеты Суши»

В осеннем меню от ведущих столичных сетей японской кухни представлен ряд интересных предложений.

Суши и искусство

В сети ресторанов японской кухни «Планета Суши» новое предложение – дизайнерские роллы, на создание которых шеф-повара вдохновили современные японские художники: авангардист Хаманиши, последователь традиций Китамура, гений стиля поп-арт Иоку, поклонник импрессионизма Такахаши и основатель современного японского графического дизайна Танака. Белоснежные теплые роллы «Хаманиши» в хрустящей панировке (380 руб.) готовятся из копченого угря, королевской креветки, сыра «Филадельфия» и авокадо. Изящные роллы «Китамура» (680 руб.) – это гармоничное сочетание курицы в кляре, салата «Лола Роса», авокадо, соевого майонеза и икры летучей рыбы. Вызывающе яркие роллы «Иоку» (295 руб.) приготовлены из угря с авокадо и майонезом, под красной и зеленой икрой летучей рыбы. Нежная палитра роллов «Такахаши» (365 руб.) создана на основе розового лосося, коричневого угря, зелени огурца и икры летучей рыбы, сыра «Филадельфия» и белого тунца «Татаки». Графичные роллы «Танака» (345 руб.) – это чукка, белый тунец, лосось, малиновая икра летучей рыбы и манго.

Средний счет в «Планете Суши» – 800 рублей

Суши и пиво

В сентябре в любом суши-баре «Суши весла» при заказе ассорти суши гость в получает подарок один или два бокала традиционного японского пива Kirin Ichiban, при производстве которого используется солод только «первого отжима», что большая редкость для современного пивоварения. Легкое ароматное пиво Kirin Ichiban Shibori со сбалансированным, чуть терпким вкусом считается одним из лучших в мире. Оно превосходно сочетается с истинно японскими блюдами – суси. При заказе ассорти «Фуномори» (1550 руб.) гостю дарят два бокала пива, в паре ассорти «Сакура» (1450 руб.) также идут два бокала, к ассорти «Умэ» (390 руб.), «Такэ» (610 руб.) и «Суши весла» (650 руб.) бесплатно предлагается по одному бокалу.

Средний счет в «Суши весла» – 1000 рублей

От: MarkA,

Скрыть комментарии (0)

UP