Высококачественный винный сорт среднепозднего периода созревания, широко распространен в Казахстане. Используется для приготовления шампанских виноматериалов, столовых сухих и полусладких вин и соков.
Рост кустов средний. Цветок обоеполый. Грозди небольшие, плотные или средней плотности. Ягоды мелкие, светло-зеленые, с черными точками. Имеют специфический сортовой аромат. Урожайность хорошая. При недостатке влаги в период созревания резко снижается качество ягод и ухудшается сахаронакопление.
Отличается повышенной морозоустойчивостью. В районах с достаточным снеговым покровом может зимовать пригнутым к земле под снегом без укрытия. В районах, где почти не бывает снега, и почва зимой глубоко промерзает, кусты Рислинга обязательно следует укрывать на зиму. При укрытии землей в теплые зимы повреждается пятнистым некрозом, хорошо зимует при укрытии камышовыми матами. Районирован во всех зонах шампанского и столового виноделия.
-
| UP |
