Опубликовано: Сентябрь 30, 2010

Сорта столового картофеля

Распространены следующие сорта столового карто­феля.

Приекульский ранний — наиболее скороспе­лый сорт. Клубни крупные, белые, округло-овальной формы, лежкость удовлетворительная.

Ранняя роза — клубни удлиненно-овальные, ко­жица гладкая, розовая. Отличается хорошим вкусом, но хранится плохо.

Эпикур — ранний сорт. Клубни бочковидной фор­мы, с гладкой кожицей и глубокими глазками.

Лорх — высокоурожайный сорт с хорошими вкусо­выми данными. Клубни овальные, белые с мелкими глаз­ками.

Берлидинген — клубни округлые, красного цве­та, более темного у глазков. Глазки мелкие, лежкость хорошая.

Кроме указанных сортов, в разных областях страны выращивают и другие сорта.

Стандартный картофель должен удовлетворять сле­дующим требованиям: клубни должны быть целыми, сухими, незагрязненными, непроросшими, однородными или разнородными по форме и окраске, без признаков заболеваний. Клубни позднего картофеля — зрелые с плотной кожурой.

Размер клубней округло-овальной формы должен быть не менее 45 мм, удлиненной формы — не менее 30 мм, раннего картофеля соответственно — 30 и 25 мм по наибольшему диаметру.



От: Бирюкова Ирина,  2062 посещений


-

Скрыть комментарии (0)

UP


Вход/Регистрация - Присоединяйтесь!

Ваше имя: (или войдите через соц. сети ниже)
Комментарий:
Avatar
Обновить
Введите код, который Вы видите на изображении выше (чувствителен к регистру). Для обновления изображения нажмите на него.


Похожие темы:

    Самое интересное на страницах нашего журнала:

    Украшение сада
    Сервировка стола - правила.
       
    сад фото
    сервировка стола   

     

     

    Альпийские горки
    Переводы песен!
       
    Альпийские горки фото
    Поём, танцуем и изучаем английский, читая переводы всемирных хитов!