Кофе как алкоголь, как наркотик, к нему довольно быстро привыкаешь. А между тем пить его желательно лишь при упадке сил, при понижении артериального давления. В остальных случаях, его употребление вредит организму.
Главный удар кофе наносит по нервной системе, вызывая раздражительность и психические расстройства.
Этот напиток обостряет хронические заболевания, такие как гастрит, гипертония, колит, поражение глазной сетчатки и другие. Он абсолютно недопустим при язве желудка, атеросклерозе, болезнях сосудов.
Кофеманы, а вы задумываетесь об этом, когда наливаете себе очередную чашку кофе? Расслабьтесь. Есть спасение для вас. Растет на родных полях удивительное растение — цикорий.
Это обычный сорняк, с красивыми голубыми цветами. Как его только не называют, и «крысиный корень» и «заколдованная дева» и даже «невеста солнца». Из обжаренных корней этого растения делают растворимый напиток. По вкусу он напоминает кофе, а по ценности, существенно превосходит его. В цикории содержится инулин. Это вещество, положительным образом влияет на процессы метаболизма, протекающие в организме.
Инулин улучшает липидный обмен, снижая при этом риск сердечных заболеваний, укрепляет иммунитет. Это вещество препятствует возникновению раковых клеток, нормализует сахар крови.
При регулярном употреблении инулина улучшается усвоение организмом минералов и витаминов. В целом происходит активация работы кроветворной системы, способствующая выведению из организма разного рода токсинов.
Инулин благотворно воздействует на желудочно-кишечный тракт. Он стимулирует сокращение кишечных стенок, что способствует нормальному, мягкому стулу.
Не успеваете восполнить суточный запас витаминов и микроэлементов? Не беда. Все эти вещества в избытке содержатся в цикории. Он богат белками, жирами, витаминами Е, С, В1, содержит минеральные соли и эфирные масла.
Этот напиток абсолютно безвреден, его рекомендуют пить даже будущим мамам. Лучшего заменителя кофе просто не найти. Попробуйте цикорий, убедитесь в этом сами!
