ЗАКЛАДКА ВИНОГРАДНИКА
Предпосадочная подготовка почвы и посадка. Виноград произрастает на одном месте более сорока лет. Поэтому при закладке виноградника должны быть созданы условия, способствующие образованию у винограда мощной корневой системы, обеспечивающей нормальный рост, развитие куста и получение высоких урожаев в течение всей его жизни. Участок, отведенный под закладку виноградника, очищается от древесно-кустарниковой растительности, валунов и крупных камней, после чего делается капитальная планировка территории. Особо тщательная планировка необходима при поливной культуре винограда.
Для повышения плодородия почвы спланированный участок следует в течение двух-трех лет продержать под многолетними бобовыми травами. На третий год второй укос запахать на зеленое удобрение.
Вспашка должна быть глубокой, не менее 65 см. Производят ее плантажным плугом ПП-50 с почвоуглубителем. На каменистых участках иногда применяется взрывной плантаж. Под плантажную вспашку вносятся органоминеральные удобрения, до 40 г на 1 га. На более плодородных почвах можно ограничиться внесением только минеральных удобрений: суперфосфата- 12-15 ц. и калийной соли - до 5 ц. на гектар. Для весенней посадки плантаж поднимается летом и осенью.
Посадка. Весной подготовленный плантаж выравнивается и производится разбивка площади. Вначале намечаются кварталы и внутри них производственные клетки. Размер квартала обычно 25 га (500 X 500 м), иногда -50 га (500Х Х1000 м), производственной клетки -5 га (100 X 500 м). Расстояния между рядами в основных районах виноградарства Казахстана приняты 2,5 м. На такое расстояние рассчитаны и машины для обработки виноградников. Расстояния в ряду устанавливаются в зависимости от биологических особенностей сортов. Сорта восточной группы, которые лучше плодоносят при более мощных формировках и длинной обрезке - Тайфи розовый, Нимранг, Кишмиш черный, Кульджинский, - высаживаются на расстоянии 2-2,5 м (2000- 1600 кустов на I га). Сорта более слаборослые, которые хорошо могут плодоносить и при небольших формировках - Шасла, Траминер розовый, Панно черный. Клерет, Рислинг, Ркацители, Мускат венгерский, Мускат розовый,- высаживают гуще - 1,5-1,6 м между кустами (2660-2500 шт. на га).
В Алма-атинской и Джамбульской областях ряды винограда следует располагать с юга на север, так как это обеспечивает лучшее освещение и, как правило, совпадает с направлением тока воды. В Чимкентской области, где сумма эффективных температур превышает 4000°, направление рядов существенного значения в тепловом режиме не имеет и поэтому устанавливается в зависимости от удобства полива виноградника. Лучшим сроком посадки является весна, когда у виноградных кустов начинается сокодвижение. Но в южных районах Чимкентской области посадку можно производить и осенью - в начале октября. Осенью, вслед за посадкой, проводится полив и укрытие растений на зиму. Закладку виноградника производят двухлетними или стандартными однолетними саженцами с хорошо вызревшими побегами. При отсутствии саженцев, в виде исключения, посадка может быть произведена черенками, если черенки заготовлены с осени до наступления морозов и с чистосортного участка. При этом в одно посадочное место высаживается по два черенка на глубину не менее 45-50 см.
При посадке очень важно соблюдать прямолинейность рядов, чтобы исключить возможность повреждения при механизированной обработке междурядий.
Существует несколько способов посадки: в ямы глубиной 60 см, подготовленные ямокопателем; под гидробур; подкелифер в щели; в борозды-канавы, нарезанные канавокопателем на глубину 45-50 см. При посадке в ямы и под гидробур производится разбивка рядов и посадочных мест в ряду. При щелевом способе или посадке в борозды провешиваются ряды и вдоль них нарезаются борозды или щели. Затем по шнуру, натянутому вдоль борозды, против меток производится посадка винограда.
Посадка производится таким образом, чтобы та часть штамбика, от которой начинается разветвление, была несколько ниже уровня почвы. Нужно, чтобы штамба у куста в дальнейшем не было. При посадке в ямы полезно внести органоминеральные удобрения из расчета 5-10 кг перегноя в смеси с 200-300 г суперфосфата. После посадки, независимо от ее способа и состояния погоды, дается послепосадочный полив. Опыт показал, что окучивание саженцев после весенней посадки можно не делать, так как это не улучшает приживаемость, если поливы производятся своевременно. Для того чтобы посаженные кусты хорошо прижились, нужно в год дать 7-8 поливов, а при посадке черенками - 9-10 поливов. Для лучшего вызревания побегов последний полив не следует давать позже середины августа.
| UP |
