Опубликовано: Декабрь 10, 2010

Вкусовые товары

   Вкусовые товары в отличие от других пищевых про­дуктов не имеют большой пищевой ценности, они содер­жат мало белков, жиров и углеводов, но играют важ­ную роль в питании, так как возбуждают аппетит и улучшают пищеварение. Некоторые вкусовые товары (натуральные плодово-ягодные и овощные соки, вино­градные и плодово-ягодные вина и др.) содержат мине­ральные соли, витамины и органические кислоты в зна­чительных количествах и являются ценными диетиче­скими продуктами.

Все вкусовые товары в зависимости от их химиче­ского состава и назначения подразделяют на следую­щие группы: чай, кофе и их заменители, пряности и приправы, алкогольные, слабоалкогольные и безалко­гольные напитки, табачные изделия.

ещё:

Чайные и кофейные напитки
Цикорий


Кофе

Соль
Приправы
Имбирь
Лавровый лист
Корица
Гвоздика, шафран
Плоды: кориандр, бадьян, анис
Горчица
Кардамон
Ваниль и ванилин
Мускатный орех и мускатный цвет
Перец

Водка и ликеро-водочные изделия

Табачные изделия


От: Долгова Ольга




2353 посещений

Похожие темы


----------------------------

-

Скрыть комментарии (0)


Вход/Регистрация - Присоединяйтесь!

Ваше имя: (или войдите через соц. сети ниже)
Комментарий:
Avatar
Обновить
Введите код, который Вы видите на изображении выше (чувствителен к регистру). Для обновления изображения нажмите на него.