От: Долгова Ольга
Опубликовано: Декабрь 10, 2010

Вкусовые товары

   Вкусовые товары в отличие от других пищевых про­дуктов не имеют большой пищевой ценности, они содер­жат мало белков, жиров и углеводов, но играют важ­ную роль в питании, так как возбуждают аппетит и улучшают пищеварение.


Читать полностью...




От: Долгова Ольга
Опубликовано: Декабрь 10, 2010

Чай, кофе, чайные и кофейные напитки

Читать полностью...




От: Долгова Ольга
Опубликовано: Декабрь 10, 2010

Упаковка, маркировка и хранение чая

Читать полностью...




От: Долгова Ольга
Опубликовано: Декабрь 10, 2010

Кофе

Читать полностью...




От: Долгова Ольга
Опубликовано: Декабрь 10, 2010

Качество кофе

Читать полностью...




От: Долгова Ольга
Опубликовано: Декабрь 10, 2010

Упаковка, маркировка и хранение кофе

Читать полностью...




От: Долгова Ольга
Опубликовано: Декабрь 10, 2010

Цикорий

Читать полностью...




От: Долгова Ольга
Опубликовано: Декабрь 10, 2010

Чайные и кофейные напитки

Читать полностью...




От: Долгова Ольга
Опубликовано: Декабрь 11, 2010

Пряности, приправы и соусы

Читать полностью...





От: Долгова Ольга
Опубликовано: Декабрь 11, 2010

Перец

Читать полностью...




От: Долгова Ольга
Опубликовано: Декабрь 11, 2010

Мускатный орех и мускатный цвет

Читать полностью...




От: Долгова Ольга
Опубликовано: Декабрь 11, 2010

Ваниль и ванилин

Читать полностью...




От: Долгова Ольга
Опубликовано: Декабрь 11, 2010

Кардамон

Читать полностью...




От: Долгова Ольга
Опубликовано: Декабрь 11, 2010

Горчица

Читать полностью...




От: Долгова Ольга
Опубликовано: Декабрь 11, 2010

Плоды: кориандр, бадьян, анис

Читать полностью...




От: Долгова Ольга
Опубликовано: Декабрь 11, 2010

Гвоздика, шафран

Читать полностью...




От: Долгова Ольга
Опубликовано: Декабрь 11, 2010

Корица

Читать полностью...




От: Долгова Ольга
Опубликовано: Декабрь 11, 2010

Лавровый лист

Читать полностью...




От: Долгова Ольга
Опубликовано: Декабрь 11, 2010

Имбирь

Читать полностью...




От: Долгова Ольга
Опубликовано: Декабрь 11, 2010

Приправы

Читать полностью...




От: Долгова Ольга
Опубликовано: Декабрь 11, 2010

Соль

Читать полностью...




От: Долгова Ольга
Опубликовано: Декабрь 12, 2010

Уксус, кислота, горчица и хрен

Читать полностью...




От: Долгова Ольга
Опубликовано: Декабрь 12, 2010

Маслины, оливки и каперсы

Читать полностью...




От: Долгова Ольга
Опубликовано: Декабрь 12, 2010

Соусы и майонез

Читать полностью...