Произрастает гранат в Средней Азии, на Кавказе и в Крыму. Плоды граната округлой формы с чашечкой на вершине, покрыты очень плотной кожурой желтого или красного цвета разных оттенков.
Внутренняя часть плода разделена на камеры, в которых находятся многочисленные семена, окруженные сочной мякотью. Мякоть вокруг семян имеет приятный кисло-сладкий вкус и является съедобной частью плода. Она содержит сахара (до 19%), кислоты (до 3%), витамин С и каротин. Используют плоды свежие и для получения сока.
принадлежность к: субтропические и тропические плоды
| UP |
