В последнее время почти всегда, когда речь заходит о функциональных особенностях того или иного помещения, в первую очередь говорят об эргономичности, то есть рациональности его обустройства. Чем меньше шагов хозяйка делает по кухне во время домашней работы, тем эргономичнее обустроено помещение.
фото: gedcucine.it
Простота и чистота
Главное требование, которое хозяйка может предъявить кухне, — стерильная чистота. Чтобы постоянно поддерживать ее на должном уровне, все поверхности в помещении должны быть из такого материала, который достаточно просто протирается или моется. И как бы ни было красиво и экологично дерево, оно никогда не станет таким же барьером на пути запахов, каким является металл. Металлическая отделка под серебро — идеальна для кухни.
Современное решение
«Едоку», возможно, приятнее, если во время трапезы его глаз ласкают приятные «аппетитные» цвета, но хозяйке, которая проводит в кухне за готовкой гораздо больше времени, ближе нейтральные, никак не воздействующие на зрительное восприятие оттенки. Вот и получается, что металлическая серебристая мебель — очень современное решение.
Все пути ведут к мойке
В отличие от традиционного размещения мойки в углу современные тенденции подсказывают, что, если поместить ее в центре кухни, хозяйке придется делать меньше шагов к ней.
Кухонная “машинерия”
Если шкафчики и навесные полки открываются легко, стоит лишь руку протянуть, значит, на спину и руки приходится меньше напряжения, тогда хозяйка меньше устает и справляется с работой быстрее, чем в обычной кухне. Полезны также выдвижные и поворачивающиеся конструкции, которые очень облегчают быт.
Единство цвета, и не только
Отлично, если вы пользуетесь кухонной посудой из блестящего металла. Получается стройная композиция из посуды и мебели, поддерживающая идею единства цвета. Но даже это не главное. Важнее, что такая посуда идеально моется, не давая сохраняться частицам пищи в ней. Пожалуй, это и есть образ современной кухни.
